מתכון לסלט טבולה 

סלט טבולה - בריא וטעים

2 כוסות בורגול דק
4 חבילות פטרוזליה
1 בצל בינוני או חבילה בצל יירוק
חצי כוס מיץ מלימון טרי
1 כפית מלח
חצי חבילה נענע
חצי כוס שמן זית

ההכנה:
משרים את הבורגול במים כשעה עד שהוא תופח
קוצצים דק פטרוזליה נענע ובצל, סוחטים את הבורגול
שמים בקערה מוסיפים את: הפטרוזליה, נענע, בצל, מלח לימום ושמן
מערבבים היטב היטב ומגישים.
ניתן להוסיף עגבניות קצוצות דק דק ללא הנוזלים


בתאבון

איריס מדונדוש